Süßes Brot mit Himbeeren

Dieses Brot ist so fruchtig und saftig, dass es fast wie ein Kuchen ist und es schmeckt immer, wenn der kleine Hunger kommt. Im Kühlschrank aufbewahrt hält sich das Brot 4 Tage. Das Rezept ergibt ein ganzes Brot, das in 8 Scheiben geschnitten werden kann. Die Nährwertangaben sind für eine Scheibe. Für eine vollständige Mahlzeit empfehlen wir dazu unseren Bananen-Zimt-Shake.