Rucola-Avocado-Salat mit Austernpilzen

Wenn Sie einem Salat noch interessanter gestalten wollen, sollten Sie warme Komponenten hinzufügen. Wir haben heute unseren Rucola-Avocado-Salat mit gebratenen Austernpilzen garniert. Wenn Sie keine Austernpilze haben, können Sie auch Champignons, Steinpilze oder Pifferlinge verwenden. Hier ist ein weiteres Salat-Rezept, das warm und kalt kombiniert.

394 kcal
8g Eiweiss
3g Kohlenhydrate
39g Fett

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