Limetten-Kokos-Kuchen
Ein typischer Limettenkuchen wird normalerweise mit reichlich Zucker gesüßt. Darauf verzichten wir heute und veredeln ihn noch mit etwas Kokos. Dieses Rezept ergibt einen ganzen fruchtig frischen Kuchen, den Sie in 8 Stücke teilen können. Die Nährwertangaben gelten für ein Stück. Noch einen leckeren Kuchen finden Sie hier.

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