Von Blumenkohl-Reis bis -Pizza: Entdecken Sie den Kohl auf neue Weise

Blumenkohl, auch bekannt als Karfiol, ist ein vielseitiges Gemüse, das zu jeder Jahreszeit erhältlich ist. Mit seiner milden und leicht nussigen Geschmacksnote ist er eine beliebte Zutat in vielen Gerichten. Besonders für diejenigen, die eine kohlenhydratarme Ernährung bevorzugen, ist Blumenkohl eine ausgezeichnete Wahl. Sie können ihn zu „Reis“ zerkleinern, als Pizzaboden verwenden, zu Püree stampfen […]